Namaste! Dobrý Deň! Guten Tag! Ahoj! Bonjour! Shalom! Hello! Spasibo! Merhaba! Sawubona! Hej! Hola! Saluton!

Välkommen till Lindqwists blogg. Här skriver vi om mat, dryck, resor och annat kul.
Följ Bosse och Haidi på Instagram.

1-20 april åker vi på Route 66, det som finns kvar i alla fall, från Chicago till Los Angeles. Här på bloggen kommer vi att dela med oss om våra upplevelser... så var på din vakt.
I Provence, några mil norr om St Tropez, upp bland bergen, ligger ”vår” by La Garde Freinet. Sedan 2005 har vi varit här både sommar och höst – snart kanske också vinter.
Wolfsburg – inte bara ett fotbollslag I norra Tyskland, nära Hannover, ligger Wolfsburg – känt för sitt fotbollslag men främst för Volkswagens stora fabrik. Sedan starten 1938 har över 40 miljoner Folkvagnar rullat ut. Staden, vid den nya fabriken, grundades av nazisterna under namnet Stadt des KdF-Wagens. 1945 beslutade de brittiska styrkorna, tillsatta stadsstyret, att staden skulle heta Wolfsburg efter det lokala renässansslottet.
Bangers & mash och Punk Ipa på The Only Running Footman, Full Monty-frukost, lammbräss och oxmärg på St John, sniglar på Le Boudin Blanc och råbiff och Veal Milanese på Franco’s med ett glatt ”lundagäng” är de bestående minnena från London.
20 mil norr om Montpellier i södra Frankrike ligger Laguiole (1300 invånare). Byn är mest känd för sin knivtillverkning – från små fällknivar till sabreringssablar. Här finns också en trestjärnig restaurang som bär ägarens/kökschefens namn; Michel Bras.
The Worlds 50 Best Restaurants, Guide Michelin och White Guide har följt med oss på alla våra resor. Det är i dom vi bläddrar innan vi ska åka någonstans. En tråkig missuppfattning är att det i Michelinguiderna bara nämns stjärnkrogar.
The Cannibal Restaurant ligger på 113 East 29th Street på Manhattan i New York. Man kan säga att Cannibal är en öl & slaktarbutik/restaurang. På dagtid ett café och butik (där du kan lägga vantarna inte bara på några av de mest utsökta djurdelar som staden har att erbjuda..
Churchill Arms (hörnet Tulegatan/Rehnsgatan) är en riktigt bra engelsk pub – kanske den allra trevligaste i Stockholm. Vi har nog inte blivit bemötta på ett sådant naturligt och generöst sätt på någon annan bar eller pub i stan
Rulla till toppen